为避免沟床下切，用土料在沟道上游段构筑的小土坝（拜见彩图Ⅹ—44）。土谷坊的高度一般小于3 m。按构筑土料及施工办法分为均质土谷坊、黏土心墙土谷坊、黏土斜墙土谷坊、混凝土心墙土谷坊、塑料薄膜心墙土谷坊、尼龙袋心墙土谷坊等。

　　（1）均质土谷坊。有足够土料的沟道均可构筑均质土谷坊。我国黄土区域，均质土谷坊以选用壤质土料为宜，也可选用砂土与黏土的混合土料。为确保坝体与根底结合结实，需开挖结合槽。

　　（2）黏土心墙土谷坊。在短少透水性小的土料的当地，用黏土作心墙，避免渗水损坏坝体。有的黏土遇水饱满后易变成不稳定的软泥，切忌用它来构筑心墙。心墙两边用一般土料填筑。

　　（3）黏土斜墙土谷坊。在短少透水性小的土料的当地，在上游坝坡构筑黏土斜墙，斜墙后坝体可选用透水性大的土料。

　　（4）混凝土心墙土谷坊。在短少黏土的当地，可用混凝土预制板做土谷坊的心墙，两边坝体用透水性大的土料填筑。

　　构筑土谷坊要做好清基作业，铲除坝基处的虚土、草皮、树根及含腐殖质较多的土壤，使坚实土层或基岩显露。再沿坝轴线挖结合槽，使坝体与根底紧密结合。清基后将底部坚实土面挖松约5 cm，然后分层填土夯实。每层厚30 cm，夯实到20 cm。在填第2层土料前，将原夯面耙松1～2 cm。

　　土谷坊不允许洪水从顶部溢流，应修溢水口。溢水口一般构筑在沟岸坚实的土层上，以确保坝身安全。假如沟岸土质松软，溢流水深较小（10～20 cm），可种草皮防冲。假如溢流水深较大，可用浆砌石在坝面构筑溢水口。